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本设备广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料等产品的中小批量多品种生产及产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发。此板式巴氏杀菌机集预热、杀菌、冷却、热回收为一体。设备采用PLC自动控制，彩色触摸屏动态显示设备运行情况，监控界面能真实地反映生产数据，非常适合各食品饮料生产单位做批量生产使用
技术特点：
本产品包括预热、加热和冷却等三个部分， 且板片杀菌能够以多种形式组合，以便在线均质。产品的温度可以达到85℃。设备所有与产品接触的部件均用SUS 304不锈钢制造，垫圈和密封件采用食品级 氟橡胶制成，产品管线连接采用DIN卫生管接件。在显示输出上，本板式杀菌机配置触摸屏PLC程序控制及半自动手动控制系统，并可以根据用户要求选择压力表或数字式传感器，对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映。
技术参数：
1. 设备占地仅4方米，外接蒸汽，蒸汽压力3公斤
2. 冷却水耗量2000L／H (此设备可外接冰水机组冷却)
3. 额定产能 : 1000L/H (流量300-1000L可调)，小处理量为300L，可根据客户要求定制
4. 杀菌温度可达95℃，可根据实际需要调节，实时调控PID恒温控制技术，使全温区控温准确，杀菌控温精度±1℃，出口温度可调。
5. 增持杀菌时间根据客户定制生产。并可根据实际需要调整和定制
6. 设备压力0.8Mpa
7. 在线CIP功能
8. 整机全部采用SUS304不锈钢制作，物料接触部分管件可选用SUS304不锈钢螺纹管制作。
9. 整机配置高品质过压卸压阀/背压减压隔膜阀/背压控制隔膜阀及三通转向阀。
10. 板式杀菌器1套
11 内管尺寸￠25
12. 套管材质：SUS304
13. 通过颗粒：0.8mm
14. 电源：3相 380V 设计功率 5KW
15. 主机尺寸2000(L)*1500(W)*1800(H)mm